Tag Archives: Wyeast 1214

Rosinøl

Sur øl. Med rosiner. Lækkert? Måske! Basisøllet er en mørk stærk. Inspireret af Consecration fra Russian River (som jeg ikke har smagt) – jeg mailede opskriften til Vinnie for kommentarer, men jeg nænnede ikke at følge dem fuldt ud. Men … Continue reading

Posted in Håndbryg | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Hindbærøl

Frugtøl. Med hindbær. Sur. Lækkert. Basisøllet er en stærk mørk hvedeøl. Inspireret af Gargamel fra Allagash (som jeg desværre ikke har smagt). Vild Mørk Stærk med Hindbær Opskriftens nøgletal: Batchstørrelse (L): 23 (20 L i gærspand) OG: 1.080 (19,3 P) … Continue reading

Posted in Håndbryg | Tagged , , , , , , , , , | 3 Comments